Клюквенный соу рецепт
В кастрюлю с утолщенным дном наливаем воду и всыпаем нужное нам количество сахарного песка. Ставим на средний огонь и помешивая варим до однородного состояния. Добавляем сок грейпфрута и свежую клюкву ягоды обязательно помыть и перебрать. Готовим, пока клюква не начнет лопаться.
Рецепт: клюквенный соус
Этот соус имеет сладковатый пряный вкус с клюквенной кислинкой. Сладость можно регулировать сахаром или сахарозаменителем. Также сахар можно и вовсе заменить на мед. Клюквенный соус можно сделать и острым, добавив мелко нарезанный перец чили. Также этот соус готовят из брусники или смородины, главное чтобы ягода была кислой! Готовый соус остудить и разложить по банкам или сразу подавать к мясу.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Быстрый клюквенный соус 5. Обновлен : Jess.
Клюквенный соус — это соус, приготовленный на основе ягод клюквы. Он имеет кисло-сладкий вкус и может использоваться как добавка к различным блюдам. Клюквенный соус часто подают с мясом особенно с индейкой , рыбой, блинами, сырниками и другими десертами. Он также может использоваться в качестве ингредиента для приготовления пирожных, сочников и других сладостей.